Weingut Grafé LecocqCh. Belair Saint-Émilion
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ch. Belair Saint-Émilion
Kombinationen, die perfekt zu Ch. Belair Saint-Émilion passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ch. Belair Saint-Émilion
Der Ch. Belair Saint-Émilion von Weingut Grafé Lecocq Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, navarin vom lamm oder entenconfit parmentier.
Details und technische Informationen über den Ch. Belair Saint-Émilion der Weingut Grafé Lecocq.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut Grafé Lecocq
Das Weingut Grafé Lecocq ist eines der Weingütern in der Saint-Émilion zu folgen.. Sie bietet 317 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Émilion
Juwel des rechten Bordeaux-Ufers: prägender Merlot dominiert die Rotweine (~60%) — charmant und samtig mit Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere, Schokolade, Lakritz und rauchigem Leder, runde Tannine, üppige Textur. Cabernet Franc (~30%) ergänzt (Walderdbeere, Cassis, Veilchen), fester Cabernet Sauvignon im Hauch. Lagernoten (Unterholz, Trüffel). Mythische AOC (1955, UNESCO 1999), Grands Crus Classés, Asterienkalk und Tone.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Kleben
Eine Methode, die darin besteht, den Wein zu klären und ihm durch die Zugabe eines bestimmten Produkts eine gewisse Lockerheit zu verleihen.
