Weingut Graf von KageneckBreisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken vom Weingut Graf von Kageneck
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken von Weingut Graf von Kageneck in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken
Der Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken von Weingut Graf von Kageneck Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, elsässer weinkuchen oder entenbrust mit honig und himbeeressig.
Details und technische Informationen über den Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken der Weingut Graf von Kageneck.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Breisacher Augustinerberg Spätburgunder Trocken von Weingut Graf von Kageneck sind 0
Informationen über das Weingut Graf von Kageneck
Das Weingut Graf von Kageneck ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Pinenc
Siehe Eisen servadou.
