
Weingut Gotham ProjectRosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé
Der Rosé von Weingut Gotham Project Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, seebrasse mit süßen gewürzen oder scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Informationen über das Weingut Gotham Project
Das Weingut Gotham Project ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Bullas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bullas
Spanische DO nordwestlich von Murcia zwischen Sierra de Espuña und Sierra del Carche, 500-1. 000 m Weinlagen auf Kalkböden, kontinentales Mittelmeerklima mit kühlen Nächten. Monastrell als roter Leitwein (~90 %, alte wurzelechte Reben): elegantere und frischere Höhenversion als Jumilla — schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume, Garigue-Kräuter, Pfeffer, feste Tannine und strahlende Frucht. Tempranillo, Syrah, Cabernet ergänzend.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: VDN
Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.














