Weingut Gérard DorsazCornalin
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cornalin der Weingut Gérard Dorsaz.
Entdecken sie die rebsorte: Ruby seedless
Kernlose Tafeltraube mit langen Trauben und kugelförmigen rotvioletten Beeren, dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, mit süßem, frischem Geschmack. Frühreifend, produktiv mit ausgezeichneter Haltbarkeit. Angebaut in Kalifornien, Chile, Australien und Südafrika für Exportmärkte; geschätzt für das schöne Tischbild und gute kommerzielle Lagerfähigkeit. Amerikanische schwarze kernlose Tafeltraubensorte, 1939 in Kalifornien gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornalin von Weingut Gérard Dorsaz sind 0
Informationen über das Weingut Gérard Dorsaz
Das Weingut Gérard Dorsaz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
