Weingut Gérald BesseErmitage Les Serpentines Vieille Vignes
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Der Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes des Weingut Gérald Besse gehört zu den besten 10 der Weine aus Martigny.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes von Weingut Gérald Besse in der Region aus Valais zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes
Der Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes von Weingut Gérald Besse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse oder spanische paella mit meeresfrüchten.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ermitage Les Serpentines Vieille Vignes von Weingut Gérald Besse sind 2015, 2014, 2016, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Gérald Besse
Das Weingut Gérald Besse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Martigny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Martigny
Das Weinbaugebiet aus Martigny befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gérald Besse oder das Domaine Gérald Besse produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Martigny sind Gamay noir, Chasselas und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Martigny zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Das wort des weins: Mutage
Die Zugabe von Alkohol zu frischem Traubenmost oder zu gärendem Most.
