Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau)Ammonite Vouvray Sec
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Ammonite Vouvray Sec des Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) gehört zu den besten 80 der Weine aus Vouvray.
Geschmacksstruktur des Ammonite Vouvray Sec vom Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau)
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ammonite Vouvray Sec von Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ammonite Vouvray Sec von Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, mineralien oder aprikose.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ammonite Vouvray Sec
Kombinationen, die perfekt zu Ammonite Vouvray Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ammonite Vouvray Sec
Der Ammonite Vouvray Sec von Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierter endivien mit räucherlachs, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder skandinavische rindfleischbällchen.
Details und technische Informationen über den Ammonite Vouvray Sec der Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau).
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ammonite Vouvray Sec von Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) sind 2013, 2014, 2012
Informationen über das Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau)
Das Château Gaudrelle (Alexandre Monmousseau) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Vouvray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vouvray
100% Chenin Blanc an den Tuffeau-Hängen der Touraine: eine einzigartige Stilpalette vom Schaumwein brut bis zur edelsüßen Botrytis-Auslese. Straffer, geradliniger trockener Wein mit grünem Apfel, Zitrus und Kreide. Runder, honigartiger halbtrockener mit reifen Früchten. Opulente edelsüße Weine mit Quitte, Honig und Fruchtpaste aus Spätlese oder Edelfäule.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
