Weingut GallicianLes Combes Mézières Costières-de-Nîmes
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes des Weingut Gallician gehört zu den besten 50 der Weine aus Costières-de-Nîmes.
Geschmacksstruktur des Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes vom Weingut Gallician
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes von Weingut Gallician in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes
Kombinationen, die perfekt zu Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes
Der Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes von Weingut Gallician Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, lammschulter-confit mit harissa oder wildbret-eintopf.
Details und technische Informationen über den Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes der Weingut Gallician.
Entdecken sie die rebsorte: Mérille
Die Merille stammt ursprünglich aus der Tarn-et-Garonne und gehört zur Familie der Cotoïdes. Sie ist seit langem in den Weinbergen von Bergerac zu finden. Sie wird oft mit Négrette N oder Côt N gepflanzt. Heutzutage wird er nur noch auf insgesamt hundert Hektar angebaut. Die jungen Blätter der Merille sind herzförmig. Seine Trauben sind größer als der Durchschnitt. Die Beeren haben eine blauschwarze Farbe und sind ebenfalls groß und dicht gedrängt. Die Merilla ist mit einer regelmäßigen und hohen Produktion verbunden. Sie wird häufig von Traubenwürmern, Heuschrecken und Milben befallen. Sie ist auch anfällig für Graufäule, aber nicht sehr anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone, die noch nicht vermehrt wurden, nämlich 790, 445 und 444. Sie mag keine Böden mit übermäßiger Feuchtigkeit. Sie treibt früh aus und reift später. Merille produziert einen leichten, wenig aromatischen, flachen und einfachen Wein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Combes Mézières Costières-de-Nîmes von Weingut Gallician sind 2016, 2012, 2018, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Gallician
Das Weingut Gallician ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Costières-de-Nîmes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costières-de-Nîmes
Das Weinbaugebiet aus Costières-de-Nîmes befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scamandre oder das Château d'Or et de Gueules produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costières-de-Nîmes sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costières-de-Nîmes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, kakao oder kaffee.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Kryptogamisch
Bezieht sich auf Krankheiten, die durch einen Pilz auf Pflanzen übertragen werden.
