Weingut FriulviniCabernet
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet des Weingut Friulvini gehört zu den besten 0 der Weine aus Friuli Grave.
Details und technische Informationen über den Cabernet der Weingut Friulvini.
Entdecken sie die rebsorte: Rollo
Strukturierte und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und frischer Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißem Kernobst (Birne, Pfirsich), weißen Blüten und salzig-maritimen Noten. Ligurisches mediterranes Profil. Bestandteil der DOC-Weißweine Liguriens (Riviera Ligure di Ponente), Zeichen der italienischen Küstenidentität. Genetisch identisch mit Vermentino, einer autochthonen weißen italienischen Sorte aus Ligurien.
Informationen über das Weingut Friulvini
Das Weingut Friulvini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Friuli Grave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli Grave
Größte DOC des Friaul (>1/3 des friulanischen Weins), 6. 500 ha auf alluvialem Schotter ("grave"). Lebhafte, präzise Weißweine dominieren. Pinot Grigio-Signatur mit Noten von Zitrus, Birne, weißen Blüten und Salz.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
