Weingut French CellarsBeaujolais Nouveau
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beaujolais Nouveau
Kombinationen, die perfekt zu Beaujolais Nouveau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beaujolais Nouveau
Der Beaujolais Nouveau von Weingut French Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von mamis makkaroni und gruyère-gratin, paupiettes in einer kasserolle mit sahne oder großmutters hühnerkasserolle.
Details und technische Informationen über den Beaujolais Nouveau der Weingut French Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Reichensteiner
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Müller-Thurgau und einer Sorte, die aus einer Kreuzung (Madeleine Angevine x Calabrian White) hervorgegangen ist, die 1939 von Heinrich Birk (1898-1973) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Frankreich (Elsass usw.), Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Belgien, der Schweiz, Neuseeland usw.
Informationen über das Weingut French Cellars
Das Weingut French Cellars ist eines der Weingütern in der Beaujolais Nouveau zu folgen.. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais Nouveau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau ist die Bezeichnung für Beaujolais- und Beaujolais Villages-Weine, die fast unmittelbar nach der Ernte auf den Markt kommen. Diese leichten, fruchtigen Rotweine sind vielleicht der berühmteste Ausdruck der Rebsorte Gamay und werden in Frankreich in der Regel als erster Wein des Jahres geerntet und jedes Jahr mit großem internationalen Erfolg auf den Markt gebracht. Seit Jahrhunderten löschen im Beaujolais einfache, aus frisch geernteten Trauben hergestellte Weine den Durst der Weinbauern am Ende der Ernte, doch traditionell wurden sie nur lokal vertrieben. Das Interesse an diesem Stil verbreitete sich nach der Reform des Bezeichnungsrechts am Ende des Zweiten Weltkriegs, und in den 1960er Jahren wurden die ersten Beaujolais-Weine in ganz Frankreich verkauft, sobald sie auf den Markt kamen, oft mit der Ankündigung "Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Die Beaujolais-Erzeuger erkannten die Vermarktungschancen, die sich aus der Tatsache ergaben, dass sie der erste Wein der Ernte waren, und einige der größten Namen veranstalteten ein "Rennen", um die erste Flasche Wein nach Paris zu bringen, um den Nouveau-Stil zu fördern und internationales Interesse zu wecken.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Schloss
Ein Begriff, der häufig für Weingüter verwendet wird, auch wenn diese nicht immer über ein echtes Schloss verfügen.
