Domaine François RaquilletMercurey 1er Cru 'Les Naugues'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' vom Domaine François Raquillet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' von Domaine François Raquillet in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' von Domaine François Raquillet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'Les Naugues'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'Les Naugues'
Der Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' von Domaine François Raquillet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, hühnerfleisch supreme mit morcheln oder rinderrippe mit kerbelbutter.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' der Domaine François Raquillet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' von Domaine François Raquillet sind 2015, 2017, 2013, 2014 und 2010.
Informationen über das Domaine François Raquillet
Das Domaine François Raquillet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Les Naugues'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacqueson oder das Domaine François Raquillet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Les Naugues' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder moosbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rauch oder eiche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
