Weingut Françoise ChauvenetLes Cognassiers Mercurey
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cognassiers Mercurey
Kombinationen, die perfekt zu Les Cognassiers Mercurey passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cognassiers Mercurey
Der Les Cognassiers Mercurey von Weingut Françoise Chauvenet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, schnitzel cordon bleu oder ramen (nudelsuppe).
Details und technische Informationen über den Les Cognassiers Mercurey der Weingut Françoise Chauvenet.
Entdecken sie die rebsorte: Bertille Seyve 872
Interspezifische Kreuzung von Bertille Seyve (1864-1944) zwischen 85 Seibel und 2 Gaillard. Diese direkt produzierende Hybride wurde hauptsächlich in Zentralfrankreich vermehrt, wo sie gefunden und fotografiert wurde, aber auch in den Departements Rhône-Tal, Loiret-Tal, Isère, Vienne und Nièvre.
Informationen über das Weingut Françoise Chauvenet
Das Weingut Françoise Chauvenet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 129 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey
Das Weinbaugebiet aus Mercurey befindet sich in der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine François Raquillet oder das Domaine Michel Juillot produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), grüne birne oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, weißer pfeffer oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Knusprig
Ein sehr farbenfroher Begriff zur Beschreibung eines Gefühls bei jungen und lebendigen Weinen, das dem Knacken einer Traube ähnelt, die unter den Zähnen zerplatzt.
