
Weingut Roche MazetCuvée Spéciale Sauvignon
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Spéciale Sauvignon vom Weingut Roche Mazet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Spéciale Sauvignon von Weingut Roche Mazet in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Spéciale Sauvignon von Weingut Roche Mazet in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Spéciale Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Spéciale Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Spéciale Sauvignon
Der Cuvée Spéciale Sauvignon von Weingut Roche Mazet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten).
Details und technische Informationen über den Cuvée Spéciale Sauvignon der Weingut Roche Mazet.
Entdecken sie die rebsorte: Dorona
Eine autochthone italienische Rebsorte, die sehr lange Zeit vor allem in der Region Venetien angebaut wurde, aus der sie dann fast verschwunden ist. Er scheint nur in dieser Region bekannt zu sein und ist daher in allen anderen Weinbauländern völlig unbekannt. Nach kürzlich veröffentlichten A.D.N.-Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Garganega und toskanischem Malvasia oder Malvasia del Chianti, was erklärt, warum sie lange Zeit mit ihrer Mutter Garganega verwechselt wurde, obwohl die Ähnlichkeit tatsächlich besteht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Spéciale Sauvignon von Weingut Roche Mazet sind 2009, 2012, 2016, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Roche Mazet
Das Weingut Roche Mazet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Clavelin
Typische Flasche der gelben Jura-Weine mit einer gedrungenen Form und einem Fassungsvermögen von 62 cl.














