Domaine de ParisVieilles Vignes Côtes de Provence
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Côtes de Provence vom Domaine de Paris
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Côtes de Provence von Domaine de Paris in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Côtes de Provence von Domaine de Paris in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, erdbeeren oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Côtes de Provence
Der Vieilles Vignes Côtes de Provence von Domaine de Paris Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette, magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...) oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Côtes de Provence der Domaine de Paris.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cubin
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Limberger und Cabernet Sauvignon, die 1970 von Bernard Hill vom Forschungsinstitut Weinsberg in Deutschland gewonnen wurde. Sie ist in Deutschland, Italien, dem Vereinigten Königreich usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Côtes de Provence von Domaine de Paris sind 2019, 2012, 2015, 2017 und 2016.
Informationen über das Domaine de Paris
Das Domaine de Paris ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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