Die Château le Mont d'Or aus Saint-Émilion aus Bordeaux

Château le Mont d'Or
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3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 1020 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Saint-Émilion in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Château le Mont d'Or ist eines der besten Weingüter in der Saint-Émilion. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château le Mont d'Or

Sie suchen die besten Château le Mont d'Or-Weine in Saint-Émilion unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château le Mont d'Or-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château le Mont d'Or Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château le Mont d'Or

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château le Mont d'Or

Wie Château le Mont d'Or-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder gebratenes kaninchen, jäger.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château le Mont d'Or

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château le Mont d'Or

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Émilion

Das Weinbaugebiet aus Saint-Émilion befindet sich in der Region aus Libournais aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Baron Philippe de Rothschild oder das Château Le Chatelet produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Émilion sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Émilion zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bohnenkraut oder kakao und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, weintrauben oder sauerkirsche.

Im Mund ist aus Saint-Émilion ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 645 Weingüter und Châteaux in der aus Saint-Émilion, die 833 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saint-Émilion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château le Mont d'Or

Planen Sie eine Weinroute in der aus Saint-Émilion? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château le Mont d'Or ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Neuigkeiten über Château le Mont d'Or und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

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