Domaine de LauzadeCuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé vom Domaine de Lauzade
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé von Domaine de Lauzade in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé
Der Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé von Domaine de Lauzade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini, paella de marisco (meeresfrüchte-paella) oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Cuvée Aurelia Côtes de Provence Rosé der Domaine de Lauzade.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin
Oberlin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Elsass) stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Oberlin noir wird in folgenden Weinbergen angebaut: Provence & Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Domaine de Lauzade
Das Domaine de Lauzade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Harsch
Ein Begriff, der den Zustand von Tanninen mit einer Adstringenz beschreibt, der es an Finesse fehlt.
