Weingut Laurence et Rémi DufaitrePremices Le Millesime Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Premices Le Millesime Blanc von Weingut Laurence et Rémi Dufaitre in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premices Le Millesime Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Premices Le Millesime Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premices Le Millesime Blanc
Der Premices Le Millesime Blanc von Weingut Laurence et Rémi Dufaitre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, roher fisch nach tahitianischer art oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Premices Le Millesime Blanc der Weingut Laurence et Rémi Dufaitre.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Premices Le Millesime Blanc von Weingut Laurence et Rémi Dufaitre sind 2018, 2017, 2015
Informationen über das Weingut Laurence et Rémi Dufaitre
Das Weingut Laurence et Rémi Dufaitre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages ist die Bezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus einem Gebiet von 38 Dörfern im Norden des Beaujolais. Das hügelige Gelände und der Granitboden gelten als besser als die flacheren Böden des südlichen Beaujolais. Daher gelten die Weine des Beaujolais Villages als qualitativ hochwertiger als die der einfachen Appellation Beaujolais. Diese saftigen, leichten Weine basieren hauptsächlich auf der Gamay-Traube.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Rebsorte
Said von Weinaromen, die an frische Trauben erinnern. Das anschaulichste Beispiel sind sicherlich die aus der Rebsorte Muskat hergestellten Weine.
