Weingut Hallay et FilsTradition Vouvray
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Tradition Vouvray vom Weingut Hallay et Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tradition Vouvray von Weingut Hallay et Fils in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tradition Vouvray
Kombinationen, die perfekt zu Tradition Vouvray passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tradition Vouvray
Der Tradition Vouvray von Weingut Hallay et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudelsalat mit surimi, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder spinat und hartgekochte eier mit béchamelsauce.
Details und technische Informationen über den Tradition Vouvray der Weingut Hallay et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Weingut Hallay et Fils
Das Weingut Hallay et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Vouvray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vouvray
Vouvray ist die berühmteste und angesehenste Appellation des Anbaugebiets Touraine im Loire-Tal. Der Titel umfasst Weißweine verschiedener Stilrichtungen (Süßwein, trocken, still und schäumend) aus acht Dörfern rund um die mittelalterliche Stadt Vouvray am Nordufer der Loire. Vouvray ist das Aushängeschild der Chenin Blanc-Traube (oder Pineau de la Loire, wie sie dort genannt wird), dicht gefolgt von Savennieres und den süßen Weißweinen aus Anjou. Nur wenige Weinregionen der Welt nutzen den Chenin in gleichem Maße.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
