Weingut Francois Gay et FilsLes Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru vom Weingut Francois Gay et Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru von Weingut Francois Gay et Fils in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru von Weingut Francois Gay et Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru
Der Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru von Weingut Francois Gay et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, marokkanischer kalbfleischspieß oder pikantes knuspriges huhn.
Details und technische Informationen über den Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru der Weingut Francois Gay et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Serpentières Savigny-les-Beaune 1er Cru von Weingut Francois Gay et Fils sind 2008, 0, 2012, 2015
Informationen über das Weingut Francois Gay et Fils
Das Weingut Francois Gay et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru befindet sich in der Region aus Savigny-lès-Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hospices de Beaune oder das Domaine Hospices de Beaune produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eisen oder pflaumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, zedernholz oder anlage.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
