Weingut FayeCôtes du Ventoux
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Ventoux
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Ventoux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Ventoux
Der Côtes du Ventoux von Weingut Faye Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Côtes du Ventoux der Weingut Faye.
Entdecken sie die rebsorte: Malvasia
Aromatische, reichhaltige Weiß- oder Rotweine von blassem Gold bis Bernstein, mit breitem Gaumen und variabler Säure, mit charakteristischen Noten von Gelbfrüchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten, Honig, Trockenfrüchten, Muskat und Gewürzen. Trocken, süß, likörös und schäumend. Stars unzähliger italienischer (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), spanischer, portugiesischer (Madeira) und kroatischer Appellationen. Historische Rebsortenfamilie griechischen Ursprungs (Monemvasia).
Informationen über das Weingut Faye
Das Weingut Faye ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Ventoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ventoux
Höhen- und Frische-Süd-Rhône (unter dem 1. 912 m hohen Riesen der Provence): typische Rotweine aus Grenache und Syrah — rund und geschmeidig mit Noten von Kirsche, Himbeere, Garrigue, Pfeffer und Trüffel bei Reife, schmelzende Tannine, natürliche Frische, süffig (vs sonnige Flachland-Weine). Carignan, Cinsault und Mourvèdre ergänzend. Lebendige, knackige Rosés (Himbeere, Blüten).
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Warm
Ein Wein mit hohem Alkoholgehalt, dessen Kraft sich durch eine alkoholische Nase und ein brennendes Gefühl im Mund äußert.
