Weingut Eagl'OneMousseux Mi-Sec
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Mousseux Mi-Sec des Weingut Eagl'One gehört zu den besten 5 der Weine aus Saumur Mousseux.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mousseux Mi-Sec
Kombinationen, die perfekt zu Mousseux Mi-Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mousseux Mi-Sec
Der Mousseux Mi-Sec von Weingut Eagl'One Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, lachs-burger oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Mousseux Mi-Sec der Weingut Eagl'One.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Eagl'One
Das Weingut Eagl'One ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Saumur Mousseux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saumur Mousseux
Schaumwein-AOC des Saumurois (1. 600 ha) nach strenger Traditionsmethode (130 kg auf 100 L, mindestens 9 Monate auf der Hefe): dominanter Chenin Blanc begleitet von Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau, Pineau d'Aunis und Pinot Noir — 10 zugelassene Sorten. Feine und anhaltende Bläschen, Nase aus weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Briochenoten. Troglodyten-Keller im Tuffstein-Untergrund, ideal für die Reifung.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
