Domaine de CantarelleÉlodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé vom Domaine de Cantarelle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé von Domaine de Cantarelle in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé
Der Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé von Domaine de Cantarelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit reblochon-käse, fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos) oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé der Domaine de Cantarelle.
Entdecken sie die rebsorte: Ruby seedless
Eine Kreuzung zwischen der Kaiser- und der 75 Pirovano- oder Sultana-Moscata, die 1939 in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) gezüchtet wurde. Sie ist auch in Australien zu finden. Diese Sorte ist nicht zu verwechseln mit dem Rubin-Cabernet und dem Rubi, der eine natürliche rosafarbene Mutation des Italia ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Élodie Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé von Domaine de Cantarelle sind 2016
Informationen über das Domaine de Cantarelle
Das Domaine de Cantarelle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Malvasia
Lokale Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, insbesondere Pinot gris (Pays nantais) und Vermentino (Provence und Korsika).
