Château de la DauphineLes Cypres de la Dauphine Fronsac
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Les Cypres de la Dauphine Fronsac des Château de la Dauphine gehört zu den besten 60 der Weine aus Fronsac.
Geschmacksstruktur des Les Cypres de la Dauphine Fronsac vom Château de la Dauphine
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Cypres de la Dauphine Fronsac von Château de la Dauphine in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cypres de la Dauphine Fronsac
Kombinationen, die perfekt zu Les Cypres de la Dauphine Fronsac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cypres de la Dauphine Fronsac
Der Les Cypres de la Dauphine Fronsac von Château de la Dauphine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammschulter mit löffel oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Les Cypres de la Dauphine Fronsac der Château de la Dauphine.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Cypres de la Dauphine Fronsac von Château de la Dauphine sind 2014, 2012, 2009, 2013
Informationen über das Château de la Dauphine
Das Château de la Dauphine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Fronsac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fronsac
Das Weinbaugebiet aus Fronsac befindet sich in der Region aus Libournais aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Fontaine-Saint-Cric oder das Château Haut-Carles produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fronsac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fronsac zeigt oft Arten von Aromen von reife, trockenfrüchte oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, kreide oder süßer tabak.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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