Château d'AiguilheSeigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux des Château d'Aiguilhe gehört zu den besten 20 der Weine aus Castillon - Côtes de Bordeaux.
Geschmacksstruktur des Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux vom Château d'Aiguilhe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux von Château d'Aiguilhe in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Tabak, bewaldet
Leder, Erde
Menthol, Pfeffer
Creme
Gras, roter Pfeffer
Duft
In der Nase der Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux von Château d'Aiguilhe in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von graphit, zedernholz oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux
Kombinationen, die perfekt zu Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux
Der Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux von Château d'Aiguilhe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, osso bucco milanese oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux der Château d'Aiguilhe.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Seigneurs d'Aiguilhe Castillon - Côtes de Bordeaux von Château d'Aiguilhe sind 2008, 2010, 2009, 2006 und 2015.
Informationen über das Château d'Aiguilhe
Das Château d'Aiguilhe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Castillon - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castillon - Côtes de Bordeaux
Das Weinbaugebiet aus Castillon - Côtes de Bordeaux befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Aurage oder das Château la Clariere Laithwaite produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castillon - Côtes de Bordeaux sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castillon - Côtes de Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bohnenkraut oder espresso und manchmal auch Geschmacksrichtungen von backgewürze, zigarrenkiste oder tar.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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