Weingut AegerterRéserve Personnelle Montagny Premier Cru
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Réserve Personnelle Montagny Premier Cru vom Weingut Aegerter
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Réserve Personnelle Montagny Premier Cru von Weingut Aegerter in der Region aus Burgundisch ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Personnelle Montagny Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Personnelle Montagny Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Personnelle Montagny Premier Cru
Der Réserve Personnelle Montagny Premier Cru von Weingut Aegerter Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit würstchen, thunfisch-sandwich oder magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...).
Details und technische Informationen über den Réserve Personnelle Montagny Premier Cru der Weingut Aegerter.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin ist eine der vielen weißen Rebsorten. Nach den durchgeführten Untersuchungen stammt sie aus spanischen Weinbergen und ihr ursprünglicher Name ist planta fina de Pedralba. In Frankreich wird sie auch Plant de Marseille genannt, hat aber je nach Region und Anbaugebiet auch andere Namen wie Tizigzaouine, Damas blanc oder Alicante. Heute wird diese Sorte unabhängig von ihrem Namen auf einer Fläche von etwa 2 ha angebaut. Mayorquin wird als eine seltene Sorte beschrieben. Sie ist im Begriff zu verschwinden und benötigt eine gewisse Vermehrung und Kultivierung, um weiter zu existieren. In Frankreich ist sie nur in Belley zu finden und wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet, vor allem für Desserts. Sie kann jedoch auch zu Wein verarbeitet werden, wenngleich das Ergebnis nicht so geschätzt wird wie das anderer Rebsorten. Stattdessen neigt man dazu, Mayorquin als zweite Rebsorte zu verwenden, um andere populärere Weine herzustellen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Personnelle Montagny Premier Cru von Weingut Aegerter sind 2012
Informationen über das Weingut Aegerter
Das Weingut Aegerter ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 173 Weine zum Verkauf in der aus Montagny Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagny Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Montagny Premier Cru befindet sich in der Region aus Montagny aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine J. M. Boillot oder das Domaine J.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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