Weingut AegerterCrémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut vom Weingut Aegerter
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut von Weingut Aegerter in der Region aus Crémant de Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Der Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut von Weingut Aegerter Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von reis mit krabben und zwiebeln, bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau) oder schwarze tapenade.
Details und technische Informationen über den Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut der Weingut Aegerter.
Entdecken sie die rebsorte: Impératriz
Intraspezifische Sorte, die in Argentinien von Angelo Gargiulo durch Kreuzung der Kaiser mit der Sultana gewonnen wurde. In Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut von Weingut Aegerter sind 2008
Informationen über das Weingut Aegerter
Das Weingut Aegerter ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 171 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
Nachrichten zu diesem Wein
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