Domaine FournillonPetit Chablis
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Petit Chablis vom Domaine Fournillon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Petit Chablis von Domaine Fournillon in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petit Chablis
Kombinationen, die perfekt zu Petit Chablis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petit Chablis
Der Petit Chablis von Domaine Fournillon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von weißkohl mit speck, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder muschel-cluster.
Details und technische Informationen über den Petit Chablis der Domaine Fournillon.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Domaine Fournillon
Das Domaine Fournillon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Petit Chablis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Petit Chablis
Das Weinbaugebiet aus Petit Chablis befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Moreau oder das Domaine Garnier et Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Petit Chablis sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Petit Chablis zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, ananas oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
