Weingut Fortnum and MasonNuits-Saint-Georges
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges
Der Nuits-Saint-Georges von Weingut Fortnum and Mason Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, paupiettes vom kalb oder entenkonfit aus der dose.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges der Weingut Fortnum and Mason.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Fortnum and Mason
Das Weingut Fortnum and Mason ist eines der Weingütern in der Nuits-Saint-Georges zu folgen.. Sie bietet 118 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges
Sinnbildlicher Süden der Côte de Nuits: Pinot Noir als alleiniger Rotwein-König - intensiv purpurn mit malvenfarbenen Reflexen, kräftig und körperreich, Noten reifer roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Blüten (Rose, Veilchen), Lakritz, Unterholz und Würze, bei Reifung zu Leder und Erde, feste Struktur und ausgeprägter Charakter. Kein Grand Cru, aber 41 renommierte Premiers Crus (Vaucrains, Saint-Georges). AOC (1936) zwischen Kalkmergeln im Süden und steinigen Alluvionen nördlich des Meuzin.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Anthocyane
Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.
