Weingut ForlongMon Amour
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Mon Amour des Weingut Forlong gehört zu den besten 30 der Weine aus Cádiz.
Details und technische Informationen über den Mon Amour der Weingut Forlong.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Lebhafte, aromatische Weißweine mit schneidender Säure und schlankem Gaumen, intensive Aromen von Zitrus, weißer Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, Passionsfrucht und jodigen Atlantiksalznoten. Tonischer, langer Abgang. Absoluter Star der Unterregion Monção e Melgaço (Vinho Verde DOC). Auch als sortenreiner Wein im Douro. Portugiesischer Name für den galicischen Albariño, autochthon im nordwestlichen Iberien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mon Amour von Weingut Forlong sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Forlong
Das Weingut Forlong ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Cádiz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cádiz
Andalusische IGP um Jerez, Sanlúcar und Chiclana, mildes atlantisches Klima. Star-Böden: Albariza (weißer Kalkmergel) und Küstensande. Stille Weine jenseits des Sherry. Weiße: trockener Palomino (Apfel, Zitrus, Mandel, salzige Jod-Note), blumiger Moscatel, voller Pedro Ximénez, straffer Chardonnay.
Die Weinregion aus Andalousie
Trockenes, sonnenverbranntes Südspanien, Weltwiege der Likör- und Oxidationsweine. Sherry aus Jerez prägt: Palomino Fino unter Florschleier ergibt lebhaften, salzigen Fino mit Noten von Mandel, Hefe, grünem Apfel und scharfer Jodkante; maritimere Manzanilla (Sanlúcar); florloser Oloroso in großartiger Oxidation (Walnuss, Karamell, Tabak). Pedro Ximénez aus Montilla-Moriles: intensiv dunkelsüß (Feige, Rosine, Kaffee, Melasse). Auch Muskat-Málaga.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
