Weingut FontezoppaFabrini Serrapetrona
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Fabrini Serrapetrona vom Weingut Fontezoppa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fabrini Serrapetrona von Weingut Fontezoppa in der Region aus Marche ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fabrini Serrapetrona
Kombinationen, die perfekt zu Fabrini Serrapetrona passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fabrini Serrapetrona
Der Fabrini Serrapetrona von Weingut Fontezoppa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, makkaroni und käse oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Fabrini Serrapetrona der Weingut Fontezoppa.
Entdecken sie die rebsorte: Melnik
Kraftvolle und strukturierte Rotweine mit dunklem Rubinrot, festen Tanninen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Tabak, Leder, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamiknoten. Gutes Lagerpotenzial. Star der Melnik-Hügel im Struma-Tal im Südwesten Bulgariens, Signatur der besten bulgarischen Lagerweine. Autochtone bulgarische Sorte (Shiroka Melnishka Loza, „breites Blatt"), mit sehr später Reife.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fabrini Serrapetrona von Weingut Fontezoppa sind 0
Informationen über das Weingut Fontezoppa
Das Weingut Fontezoppa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Serrapetrona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serrapetrona
Einzigarte DOCG der Marken (Macerata, Serrapetrona), roter Schaumwein mit dreifacher Gärung (≥40 % getrocknete Trauben). Autochthone Vernaccia Nera (≥85 %) als prickelnder Rotwein mit intensiven reifen roten Früchten, Konfitüre-Himbeere, getrockneten Blüten und charakteristischer aromatisch-bitterer Note, feine persistente Bläschen, leicht bitteres Finale. Trocken oder süß. Marchesanisches Weinerbe seit dem 15.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.
