Das Weingut Weingut Fonte de Santa Quiteria ist eines der besten Weingüter in der Minho. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Minho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Minho VR hieß früher Rios do Minho, bevor die Kategorie Vinho Regional im Jahr 2008 an die EU-Kategorie g. g. A. /g.
g. A. /g. g.
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Wie Weingut Fonte de Santa Quiteria-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten.
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AOC-Schaumwein, der nach traditionellen Verfahren hergestellt wird, mit besonderen Einschränkungen in den Regionen Elsass, Bordeaux, Burgund, Die, Jura, Limoux und Loiretal sowie in Luxemburg.
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Ganz sicher Portugiesisch. Der Loureiro gehört zu den Rebsorten vieler spanischer und portugiesischer Appellationen, darunter auch der berühmte Vinho Verde. Er ist ein enger Verwandter des Albarino und des Sousão.
