
Weingut Fontana di PapaAntiche Tenute Ducato Dell'Ariccia Calathus
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Antiche Tenute Ducato Dell'Ariccia Calathus des Weingut Fontana di Papa gehört zu den besten 0 der Weine aus Lazio.
Details und technische Informationen über den Antiche Tenute Ducato Dell'Ariccia Calathus der Weingut Fontana di Papa.
Entdecken sie die rebsorte: Merlese
Intraspezifische Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Merlot Noir, die 1983 von der Universität Bologna (Italien) gezüchtet wurde und seit 2007 in das offizielle italienische Register der Rebsorten eingetragen ist... in Frankreich völlig unbekannt.
Informationen über das Weingut Fontana di Papa
Das Weingut Fontana di Papa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.









