Château FonsècheHaut-Médoc
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Haut-Médoc vom Château Fonsèche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Haut-Médoc von Château Fonsèche in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Haut-Médoc von Château Fonsèche in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Haut-Médoc
Kombinationen, die perfekt zu Haut-Médoc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Haut-Médoc
Der Haut-Médoc von Château Fonsèche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, orientalischer eintopf mit couscous oder kaninchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Haut-Médoc der Château Fonsèche.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Haut-Médoc von Château Fonsèche sind 2016, 2011, 2006, 2015 und 2009.
Informationen über das Château Fonsèche
Das Château Fonsèche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Haut-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haut-Médoc
Strukturierende Bordeaux-AOC flussaufwärts der Gironde nördlich von Bordeaux: prägender Cabernet Sauvignon als Königsrebe auf Kieskuppen — farbtief und tanninreich mit Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und einem Hauch Würze, strukturiert und lagerfähig. Geschmeidiger Merlot auf Tonböden bringt Fülle (Pflaume, rote Früchte). Dichter Petit Verdot und Cabernet Franc ergänzen. Reifebukett (Röstaromen, Trüffel, Backpflaume, Leder).
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Gerbsäure
Bezeichnet einen adstringierenden, gerbstoffreichen Wein.
