Weingut FoncalieuLes Roucas Sauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Les Roucas Sauvignon vom Weingut Foncalieu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Roucas Sauvignon von Weingut Foncalieu in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Roucas Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Les Roucas Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Roucas Sauvignon
Der Les Roucas Sauvignon von Weingut Foncalieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, quiche mit speck und greyerer käse oder gefüllte paprika.
Details und technische Informationen über den Les Roucas Sauvignon der Weingut Foncalieu.
Entdecken sie die rebsorte: Timorasso
Strukturierte, komplexe Weißweine mit hellgoldenem Kleid, vollem Gaumen und schneidender Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Gelbfrüchte (Birne, Pfirsich), weiße Blüten, Honig und mineralisch-kohlenwasserstoffartige Noten (Signature, gereifter Riesling). Hervorragendes Reifepotenzial. Star der Colli Tortonesi DOC, erfolgreiche Wiederentdeckung im modernen Piemont. Autochthone Rebsorte, in den 1980ern von Walter Massa wiederentdeckt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Roucas Sauvignon von Weingut Foncalieu sind 2012, 2014
Informationen über das Weingut Foncalieu
Das Weingut Foncalieu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 367 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
