Weingut Flame HillCrimson
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Crimson des Weingut Flame Hill gehört zu den besten 0 der Weine aus Queensland.
Details und technische Informationen über den Crimson der Weingut Flame Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Vinhão
Intensiv farbige und lebhafte Rotweine zum Junktrinken, mit tiefem, fast schwarzem Purpur, festen Tanninen, nervigem Gaumen; charakteristische Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Gewürzen und frischen Tintenoten. Sehr säurebetont und farbintensiv, manchmal leicht perlend. Star des Vinho Verde tinto DOC (Basto). Autochthone portugiesische Schwarzweinsorte, identisch mit Sousão und dem galizischen Sousón.
Informationen über das Weingut Flame Hill
Das Weingut Flame Hill ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Queensland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Queensland
Subtropischer australischer Weinstaat, Höhenlagen (800-1. 000 m) am Granite Belt unter den höchsten des Landes. Shiraz im Rotwein: strukturiert und frisch mit Signaturnoten von Brombeere, schwarzer Kirsche, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus, Gewürzen und Mineralhauch, feste Tannine und gespannter Gaumen — Höhe mildert die Hitze. Üppiger Chardonnay, fester Cabernet, geschmeidiger Merlot.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
