
Weingut Fiore di Monte Pinot Grigio
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio vom Weingut Fiore di Monte
Leicht
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Kräftig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Pinot Grigio von Weingut Fiore di Monte in der Region in Trentin-Haut-Adige ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Weingut Fiore di Monte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von ausgezeichneter fisch und garnelen colombo, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder schnelles rindfleisch bourguignon.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio der Weingut Fiore di Monte.
Entdecken sie die rebsorte: Saint-Pierre doré
Saint-Pierre doré blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Auvergne) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der weiße Saint-Pierre doré ist in mehreren Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey.
Informationen über das Weingut Fiore di Monte
Das Weingut Fiore di Monte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der in Trentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Trentino
Das Weinbaugebiet du Trentino befindet sich in der Region en Trentin-Haut-Adige en Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Endrizzi oder das Domaine Azienda Agricola Pisoni produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region Trentino sind Chardonnay, Nosiola und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase Trentino zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrone oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, grapefruit oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion in Trentin-Haut-Adige
Italien/trentino-alto-adige/trentino">Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.