Weingut Finca SuarezSémillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sémillon des Weingut Finca Suarez gehört zu den besten 70 der Weine aus Paraje Altamira.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sémillon
Der Sémillon von Weingut Finca Suarez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, suppen nach art des hauses oder tarte tatin.
Details und technische Informationen über den Sémillon der Weingut Finca Suarez.
Entdecken sie die rebsorte: Weissburgunder
Elegante, volle Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Weiße Früchte (Apfel, Birne), Mandeln, Haselnuss, weiße Blüten (Akazie), Mineralik (Kalk, Feuerstein). Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der deutschsprachigen Weißweine: Baden VDP, Pfalz VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als Pinot Bianco). Synonyme Bezeichnung für Weißburgunder, weißbeererige Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sémillon von Weingut Finca Suarez sind 2017, 2019, 0
Informationen über das Weingut Finca Suarez
Das Weingut Finca Suarez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Paraje Altamira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paraje Altamira
Wegweisendes argentinisches IG 2013 (südliches Uco Valley, La Consulta, 1. 000-1. 200 m, erstes technisches GI): Malbec ist der König der Roten — elegantes, mineralisches und leicht würziges Profil mit tiefen Schwarzfruchtnoten, charakteristischer kreidiger Textur und einzigartiger Identität, langer Reifefähigkeit. Kurze Alluvialböden (10-80 cm) sandiger Lehm auf kiesigem Konglomerat mit Kalziumkarbonat, starke Temperaturamplitude, kühle Nächte, argentinische Finesse.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
