Weingut SopheniaReserve Cabernet Sauvignon - Malbec
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Malbec.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec
Der Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec von Weingut Sophenia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse oder königlicher couscous (lamm, huhn, merguez).
Details und technische Informationen über den Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec der Weingut Sophenia.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec von Weingut Sophenia sind 2012, 2011, 0, 2010 und 2013.
Informationen über das Weingut Sophenia
Das Weingut Sophenia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Tupungato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tupungato
Das Weinbaugebiet aus Tupungato befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Catena Zapata oder das Domaine Rutini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tupungato sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tupungato zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schiefer oder reife brombeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stachelbeere, boysen-brombeere oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
