Bodegas FulcroA Cesteira Albariño
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der A Cesteira Albariño des Bodegas Fulcro gehört zu den besten 0 der Weine aus Rías Baixas.
Details und technische Informationen über den A Cesteira Albariño der Bodegas Fulcro.
Entdecken sie die rebsorte: Italia Rubi
Rosa Selektion aus Brasilien, die auf eine natürliche Farbmutation der 1981 von San Giorgio Jonico entdeckten Italia zurückgeht. Seit dem 24.08.2009 ist sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. In Italien wurde eine farbenfrohere Mutation der Rubi entdeckt, die Benitaka, die eine einheitlichere Beerenfarbe hat und etwa eine Woche früher reift. Die in Brasilien vorkommende Sorte Black Brasil soll eine natürliche Mutation von Benitaka sein. Schließlich sollte Rubi nicht mit Ruby Seedless verwechselt werden, einer ebenfalls rosafarbenen Apyrenetraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von A Cesteira Albariño von Bodegas Fulcro sind 2020, 0
Informationen über das Bodegas Fulcro
Das Bodegas Fulcro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rías Baixas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rías Baixas
Das Weinbaugebiet aus Rías Baixas befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raúl Pérez oder das Domaine Pazo de Rubianes produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rías Baixas sind Albarino, Loureiro und Caino blanco, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rías Baixas zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, minze oder kamille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von apfelblüte, grüne melone oder bienenwachs.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
