Das Weingut Weingut Finca de la Rica ist eines der besten Weingüter in der Rioja. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Finca de la Rica-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., gerollte lammschulter mit kräutern oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Finca de la Rica. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Finca de la Rica. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.
215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.
Wie Weingut Finca de la Rica-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelle paella, express-rindfleisch samoussa oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Finca de la Rica. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wie Weingut Finca de la Rica-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, mit kräutern marinierte lammkoteletts oder lamm mit ingwerhonig.
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
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