Domaine FichetLa Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé vom Domaine Fichet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé von Domaine Fichet in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé von Domaine Fichet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé
Kombinationen, die perfekt zu La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé
Der La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé von Domaine Fichet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder karamell-schweinefleisch.
Details und technische Informationen über den La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé der Domaine Fichet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Cra Cuvée Prestige Chardonnay Mâcon-Igé von Domaine Fichet sind 2017, 2015, 2010, 2016 und 2014.
Informationen über das Domaine Fichet
Das Domaine Fichet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Igé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Igé
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Igé befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fichet oder das Domaine Jean-Claude Boisset produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Igé sind Chardonnay, Gamay noir und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Igé zeigt oft Arten von Aromen von creme, stein oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, tropisch oder rauch.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
