Weingut Feudo di San MaurizioTorrette
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Torrette des Weingut Feudo di San Maurizio gehört zu den besten 60 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Torrette vom Weingut Feudo di San Maurizio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torrette von Weingut Feudo di San Maurizio in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Torrette von Weingut Feudo di San Maurizio in der Region aus Valle d'Aosta zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torrette
Kombinationen, die perfekt zu Torrette passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torrette
Der Torrette von Weingut Feudo di San Maurizio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, elodies nudelrisotto oder couscous ohne couscous-maschine.
Details und technische Informationen über den Torrette der Weingut Feudo di San Maurizio.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torrette von Weingut Feudo di San Maurizio sind 2014, 2018, 2015, 0 und 2019.
Informationen über das Weingut Feudo di San Maurizio
Das Weingut Feudo di San Maurizio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
Das wort des weins: Heidnische
Siehe Savagnin.
