Weingut Ferraton Père & FilsSamorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge vom Weingut Ferraton Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, stein oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, lammkleftiko (griechisch) oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge der Weingut Ferraton Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils sind 2019, 2018, 2005, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Ferraton Père & Fils
Das Weingut Ferraton Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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