Weingut Ferraton Père & FilsSamorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge vom Weingut Ferraton Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rauch oder angeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge
Der Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), königlicher couscous (lamm, huhn, merguez) oder entenbrust im ofen.
Details und technische Informationen über den Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge der Weingut Ferraton Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Velteliner vert
- Herkunft: Diese Sorte wird in Österreich in großem Umfang angebaut und ist vermutlich das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen Savagnin und einer anderen alten österreichischen Sorte namens Saint Georgen. Man findet sie auch im Nordosten Italiens, in Deutschland, Ungarn, Rumänien, Russland, der Tschechischen Republik, der Slowakei, Mähren, Kroatien, den Vereinigten Staaten (Oregon, Maryland usw.), Australien, Neuseeland und Kanada.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Samorëns Côtes-du-Rhône Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils sind 2019, 2018, 2005, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Ferraton Père & Fils
Das Weingut Ferraton Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
