Weingut FernskloofShiraz Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Shiraz Rosé des Weingut Fernskloof gehört zu den besten 5 der Weine aus Prince Albert Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz Rosé von Weingut Fernskloof in der Region aus Prince Albert Valley zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz Rosé
Der Shiraz Rosé von Weingut Fernskloof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, auberginen-moussaka mit lammfleisch oder krabben matoutou.
Details und technische Informationen über den Shiraz Rosé der Weingut Fernskloof.
Entdecken sie die rebsorte: Brun fourca
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, mit diskreten Signaturnoten von roten Früchten und provenzalischer Garrigue. Rustikales, luftiges Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sammlungen und einigen provenzalischen Erbstück-Parzellen erhalten. Autochthone provenzalische Rotweinsorte, ehemals in der Provence angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz Rosé von Weingut Fernskloof sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Fernskloof
Das Weingut Fernskloof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Prince Albert Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prince Albert Valley
Südafrikanisches Ward im Herzen des Klein Karoo, eine von den Gewässern des Swartberg gespeiste Weinoase, halbwüstenartiges Klima mit starken Temperaturschwankungen. Muscadel (Muscat à Petits Grains und Frontignan) ist die Leitsorte bei süßen Verstärkungsweinen: goldene bis bernsteinfarbene Robe, intensiv aromatisch mit frischen Rosinen, Honig, kandierter Aprikose, Orangenblüte und muskatigem Hauch. Shiraz und Cabernet Sauvignon als warme Rotweine. Historische Karoo-Verstärkungstradition.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
