Weingut PierothGutsabfüllung Weissburgunder
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gutsabfüllung Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Gutsabfüllung Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gutsabfüllung Weissburgunder
Der Gutsabfüllung Weissburgunder von Weingut Pieroth Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackener lachs im ganzen, shrimps in roter sauce oder saltimbocca vom kalb.
Details und technische Informationen über den Gutsabfüllung Weissburgunder der Weingut Pieroth.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldglanz, üppigem Gaumen mit erhaltener Säure und charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und salzigen Mineralnoten. Fein gearbeitetes Mittelmeerprofil. Typisch für Roussillon-Cuvées. Autochthone weiße Rebsorte aus dem Roussillon, laut genetischer Analysen identisch mit dem sardischen Torbato, in kleinen Mengen angebaut.
Informationen über das Weingut Pieroth
Das Weingut Pieroth ist eines der Weingütern in der Nahe zu folgen.. Sie bietet 791 Weine zum Verkauf in der aus Nahe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nahe
Heimat eines mineralischen Rieslings von außergewöhnlichem geologischem Ausdruck: lebhafte, präzise Weißweine mit Noten von Pfirsich, Zitrus, grünem Apfel, Feuerstein und Salinität, vom straffen Trockenen bis zum botrytisierten Süßen. 75% Weißweine, Riesling König (27%), ergänzt durch Grauburgunder und Weißburgunder. Rotweine im Aufschwung: seidiger Spätburgunder, dunklerer Dornfelder. 4.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
