Weingut FedericiPiazza del Cielo Cesanese del Piglio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Piazza del Cielo Cesanese del Piglio vom Weingut Federici
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piazza del Cielo Cesanese del Piglio von Weingut Federici in der Region aus Latium ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piazza del Cielo Cesanese del Piglio
Kombinationen, die perfekt zu Piazza del Cielo Cesanese del Piglio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piazza del Cielo Cesanese del Piglio
Der Piazza del Cielo Cesanese del Piglio von Weingut Federici Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den Piazza del Cielo Cesanese del Piglio der Weingut Federici.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piazza del Cielo Cesanese del Piglio von Weingut Federici sind 2018, 2019
Informationen über das Weingut Federici
Das Weingut Federici ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Cesanese del Piglio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cesanese del Piglio
Das Weinbaugebiet aus Cesanese del Piglio befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Costa Graia oder das Domaine Pileum produzieren hauptsächlich Weine rot und unbekannt. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cesanese del Piglio sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cesanese del Piglio zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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