Weingut MontelloriVin Santo della Signota Bianco dell'Empolese
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese von Weingut Montellori in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese
Kombinationen, die perfekt zu Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese
Der Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese von Weingut Montellori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder schweinebraten mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese der Weingut Montellori.
Entdecken sie die rebsorte: Emerald seedless
Eine Kreuzung zwischen der Kaiser- und der Pirovano 75 oder Sultana Moscata, die in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) gezüchtet wurde. Sie ist in Australien, Spanien, Portugal, den Vereinigten Staaten usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls von Harold P. Olmo gekelterten Smaragdriesling und dem Black Emerald Seedless, der, wie sein Name schon sagt, schwarz ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin Santo della Signota Bianco dell'Empolese von Weingut Montellori sind 2012, 2009, 0, 2010
Informationen über das Weingut Montellori
Das Weingut Montellori ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine San Giusto a Rentennano oder das Domaine Lusignani produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo sind Sangiovese et Grillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
