Weingut Le SorgentiHyris
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hyris
Kombinationen, die perfekt zu Hyris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hyris
Der Hyris von Weingut Le Sorgenti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder schnitzel cordon bleu.
Details und technische Informationen über den Hyris der Weingut Le Sorgenti.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hyris von Weingut Le Sorgenti sind 0
Informationen über das Weingut Le Sorgenti
Das Weingut Le Sorgenti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine San Giusto a Rentennano oder das Domaine Lusignani produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo sind Sangiovese et Grillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Rimage
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
