Weingut FarneseFantini Edizione Bianco
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Grillo und der Pecorino.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Fantini Edizione Bianco vom Weingut Farnese
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fantini Edizione Bianco von Weingut Farnese in der Region aus Abruzzes ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fantini Edizione Bianco von Weingut Farnese in der Region aus Abruzzes zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fantini Edizione Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Fantini Edizione Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fantini Edizione Bianco
Der Fantini Edizione Bianco von Weingut Farnese Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit knoblauch, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines.
Entdecken sie die rebsorte: Grillo
Eine sehr alte Rebsorte, die noch heute im Westen Siziliens angebaut wird. Er wird oft mit Catarratto und Inzolia kombiniert, um den berühmten Marsala-Likörwein herzustellen. Sie wird auch immer häufiger sortenrein vinifiziert und ergibt hervorragende trockene Weine voller Frische und Fruchtigkeit. Man nimmt an, dass der Grillo das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Catarratto und Muscat of Alexandria oder Zibibbo ist, die 1869 von Antonino Mendola vorgenommen wurde. Sie ist durch zwei Biotypen vertreten, die leicht zu erkennen sind, denen die Winzer aber offenbar wenig Bedeutung beimessen. In anderen italienischen Regionen wenig bekannt - in Ligurien ist er als rossese bianco bekannt - ist er auch in Australien, Südafrika usw. zu finden. Sie ist in Frankreich nicht weit verbreitet, obwohl sie interessant ist, weil sie heißes Klima und Trockenheit verträgt und recht spät reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fantini Edizione Bianco von Weingut Farnese sind 2020, 2018
Informationen über das Weingut Farnese
Das Weingut Farnese ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Abruzzes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Abruzzes
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
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