Familien-Weingut RennerCollection 1912 Spätburgunder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Collection 1912 Spätburgunder Trocken vom Familien-Weingut Renner
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collection 1912 Spätburgunder Trocken von Familien-Weingut Renner in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collection 1912 Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Collection 1912 Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collection 1912 Spätburgunder Trocken
Der Collection 1912 Spätburgunder Trocken von Familien-Weingut Renner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, flankensteak mit schalotten in rotweinsauce oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Collection 1912 Spätburgunder Trocken der Familien-Weingut Renner.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Informationen über das Familien-Weingut Renner
Das Familien-Weingut Renner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Herzliche
Ein warmer, berauschender Wein. Wird auch zur Bezeichnung von Weinen und Spirituosen mit angeblich therapeutischen Eigenschaften verwendet.
