Weingut Fabien et Louis SaierClos des Lambrays Grand Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Clos des Lambrays Grand Cru vom Weingut Fabien et Louis Saier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos des Lambrays Grand Cru von Weingut Fabien et Louis Saier in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Lambrays Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Lambrays Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Lambrays Grand Cru
Der Clos des Lambrays Grand Cru von Weingut Fabien et Louis Saier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, kalbsbraten mit apfelwein oder einfacher endivienauflauf mit gruyere-käse.
Details und technische Informationen über den Clos des Lambrays Grand Cru der Weingut Fabien et Louis Saier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Fabien et Louis Saier
Das Weingut Fabien et Louis Saier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Clos de Lambrays Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Clos de Lambrays Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Clos de Lambrays Grand Cru befindet sich in der Region aus Morey-Saint-Denis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Lambrays oder das Domaine Taupenot-Merme produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Clos de Lambrays Grand Cru sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Clos de Lambrays Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von eisen, duft oder granate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, zedernholz oder gras.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Süß
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
